Bulgurlu semizotu tarifi mi aramıştınız? Bulgurlu semizotu , Diyet Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 3 yemek kaşığı pilavlık bulgur
- 1 demet semizotu
- 1 soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıcak su
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Sarımsaklı light yoğurt
- Kırmızı pul biber
Directions
- Bulguru bol suyla yıkayıp suyunu süzün..
- Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Salçaları ekleyip kavurmaya devam edin..
- Yıkanmış ve kökleri temizlenmiş semizotlarını ekleyin..
- Sıcak su ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın..
- Bulguru ekleyip kapağı kapalı olarak kısık ateşte bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Tuz ve kırmızı pul biber ekleyip kapağı kapalı olarak 5-10 dakika dinlendirin..
- Yemeği servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin..
- Sıcak ya da ılık servis yapın..