Tavuklu sezar salatası tarifi mi aramıştınız? Tavuklu sezar salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 5 dakika
Ingredients
- 200 gr tavuk göğüs eti
- 1 kahve fincanı susam
- 1 marul
- 2 dilim ekmek
- 4~5 ançuez
- 100 gr rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- Karabiber
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in salata tarifleri listesinden iyi bir seçim..
- Sarımsakların kabuklarını soyup havanda ezin..
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edin..
- Ançuez, limon suyu, hardal, karabiber ve yumurtayı ilave edip mutfak robotunda ezin..
- Püre kıvamına gelinceye kadar karıştırın..
- Sosu yarım saat bekletin..
- Marul yapraklarını bol suyla yıkayıp süzün ve elinizle iri parçalara ayırın..
- Ekmek dilimlerinin kabuklarını ayırıp içini küp küp kesin..
- 2 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın..
- Ekmekleri ilave edip iyice kıtırlaşıncaya kadar sürekli karıştırarak soteleyin..
- Ekmekleri kağıt havlu üzerine alıp yağını süzün..
- Tavuk etlerini ince şeritler şeklinde kesin..
- Kalan 1 çorba kaşığı zeytinyağını başka bir tavaya alıp susamlarla birlikte etleri soteleyin..
- Salata malzemelerinin tümünü ve tavuk etini geniş bir salata kasesinde harmanlayın..
- Üzerine sosu gezdirin..
- Parmesan peynirini serpiştirip servis yapın..