Tavuklu salata tarifi, kolay Tavuklu salata yapımı, Tavuklu salata tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Salata Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 500 g taze patates
- 1 tavuk göğüs eti (Haşlanmış ve iri iri didiklenmiş)
- 10 kornişon turşu
- 2 sap pırasa
- 1 demet kişniş
- 2 su bardağı bezelye
- 1 su bardağı mayonez
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 limonun suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Deniz tuzu
- Taze çekilmiş karabiber
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 10 bıldırcın yumurtası
Directions
- Patatesleri ezilmeden, hafif diri kalacak kıvamda haşlayın..
- Daha sonra yarım ceviz büyüklüğünde parçalar halinde kesip geniş bir kaba aktarın..
- Didiklenmiş tavuk etini, küp doğradığınız kornişon turşuyu, ince kıyılmış taze soğanı, kıyılmış kişnişi, haşlanmış bezelyeyi ilave edin..
- Malzemeleri zedelemeden karıştırın..
- Sosu için mayonezi, zeytinyağını, limon suyunu, tuzu, karabiberi ve çörek otunu ekleyip karıştırın..
- Sosunu salataya ekleyip karıştırın..
- Üzerini kapatıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin..
- Servis sırasında haşladığınız bıldırcın yumurtalarını ekleyin..
- Hafifçe karıştırıp servis yapın..