Tavuklu endivyen salatası tarifi mi aramıştınız? Tavuklu endivyen salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 200 gr tavuk göğüs eti
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 demet endivyen
- 8 kiraz domates
- 1 su bardağı konserve mısır
- 1 yemek kaşığı susam
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
Directions
- Tavuk etini döverek inceltin ve cam bir kaseye alın..
- Zeytinyağı, kekik ve rendelenmiş sarımsak ekleyip tavuk etinin her yerine sürün..
- Üzerini örterek 1 saat buzdolabında bekletin..
- Sosundan çıkartıp fırın ızgarasında önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin..
- Endivyen yapraklarını yıkayıp süzgeçte suyunu iyice süzdürün..
- Kiraz domatesleri ince doğrayın ve mısır ile birlikte endivyene karıştırarak harmanlayın..
- Salata kasesine aktarın..
- Zeytinyağı, limon, balzamik sirke ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin..
- Tavuğu şeritler halinde doğrayıp salatanın üzerine dizin..
- Susamı yağsız tavada kavurun..
- Salataya serpiştirip servis yapın..