Semizotlu yeşil mercimek salatası tarifi mi aramıştınız? Semizotlu yeşil mercimek salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 demet semizotu
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 200 gr keçi peyniri
- 2 havuç
- 1 kırmızı soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Yeşil mercimekleri dişe gelecek kıvamda haşlayın ve suyunu süzün..
- Salata kasesine iri doğradığınız semiz otunu, yeşil mercimeği, halka şeklinde doğradığınız soğanı ekleyip harmanlayın..
- Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağını döküp ısıtın..
- Üzerine kibrit çöpü şeklinde doğradığınız havucu ekleyip az yumuşayana kadar soteleyin..
- Ufaladığınız peyniri ve havuçları salatanın üzerine serpin..
- Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kaseye alıp çatal ile çırpın..
- Salatanın üzerine gezdirip servis yapın..