Peynirli taze bakla salatası tarifi mi aramıştınız? Peynirli taze bakla salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- Yarım kg taze bakla
- 150 gr beyaz peynir
- 100 gr konserve mantar
- 1 çay bardağı tane mısır
- 4~5 dal taze nane
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı hardal
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Taze baklaları ayıklayıp yıkadıktan sonra ikiye bölün..
- Limonlu ve unlu suda 10 dakika bekletip süzün..
- Suyu tencerede kaynatın..
- Kaynayan suya taze baklaları ekleyip 5-6 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Baklaların suyunu süzüp soğuk su dolu derin bir kaseye alın ve bekletin..
- Salata kasesine küp şeklinde kestiğiniz beyaz peyniri, dilimlediğiniz mantarları, mısır, ince kıydığınız naneyi ve suyunu süzdüğünüz baklaları ilave edip harmanlayın..
- Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin..
- Servis yapın..