Nohutlu karnabahar salatası tarifi, kolay Nohutlu karnabahar salatası yapımı, Nohutlu karnabahar salatası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Salata Tarifleri, Lezzet’te!
2 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- Yarım demet marul
- 7-8 dal maydanoz
- 1 kırmızı soğan
- 1 yemek kaşığı köri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 225 g karnabahar çiçekleri
- 100 g haşlanmış nohut
- 2 havuç
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı lime suyu
- Tuz
- Karabiber
- 1/4 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1/2 tatlı kaşığı küçük doğranmış acı kırmızı biber
Directions
- Köri, zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırın..
- Küçük parçalara ayırdığınız karnabahar çiçekleri, nohut ve küp doğradığınız havuçları ilave edip iyice karıştırın..
- Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yayın..
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında, sebzeler yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak 20-25 dakika pişirin..
- İri doğradığınız marul yaprakları, maydanoz ve ince doğradığınız kırmızı soğanı bir servis kasesinde harmanlayın..
- Fırından aldığınız sebzeli nohutlu karışımı marulların üzerine ilave edin..
- Sosu için, yoğurt, süt, lime suyu, tuz, karabiber, toz zencefil ve küçük doğranmış acı kırmızı biberi bir kasede karıştırın..
- Sosu hazırladığınız salatanın üzerine gezdirip servis yapın..