Naneli ve ızgara patlıcanlı kuskus salatası tarifi mi aramıştınız? Naneli ve ızgara patlıcanlı kuskus salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 1 patlıcan
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 120 gr kuskus
- 1/4 demet kıyılmış nane
- 1~2 dal kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Patlıcanları dilimleyip tuz, karabiber ve zeytinyağıyla harmanlayın..
- Yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine dizip sıcak fırında yumuşayıp hafifçe kızarana kadar pişirin..
- Kuskusu haşlayın..
- Izgara patlıcanları kuskusa ilave edin..
- Taze nane ve maydanoz ekleyip harmanlayın..
- Sıcak servis yapın..