Kıtır lahana salatası tarifi mi aramıştınız? Kıtır lahana salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1/4 su bardağı susam
- 1/3 su bardağı kıyılmış badem
- Yarım küçük boy kırmızı lahana ve yarım küçük boy beyaz lahana
- 1 dolmalık kırmızıbiber
- 1 dolmalık sarı biber
- 1 dolmalık yeşil biber
- 150 gr noodle
- 6 taze soğan
- Yarım su bardağı fındık yağı
- 1/4 su bardağı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Susam ve bademi kısık ateşte devamlı karıştırarak 2-3 dakika kavurun..
- Kavurduktan sonra soğuması için bir tabağa alın..
- Beyaz ve kırmızı lahanaları yarım cm kalınlığında şeritler halinde doğrayın..
- Biberleri ince şeritler halinde kesin..
- Taze soğanları kıyın..
- Noodle’ları küçük parçalar şeklinde kırın..
- Tüm malzemeyi büyük bir kaseye alıp harmanlayın..
- Fındık yağı, elma sirkesi, şeker, tuz ve karabiberi bir kasede şeker eriyene kadar çırpın..
- Salatanın üzerine gezdirip harmanlayın..
- 5 dakika bekletip servis yapın..