Izgara sebze salatası tarifi mi aramıştınız? Izgara sebze salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 kabak
- 1 dolmalık sarı biber
- 1 dolmalık kırmızıbiber
- 1 havuç
- 8 taze fasulye
- 5~6 kültür mantarı
- 3 kuşkonmaz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı greyfurt suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Directions
- Sebzeleri yıkayıp kurulayın..
- Biberlerin çekirdeklerini
temizleyin ve üçer santim genişliğinde
doğrayın.. - Kabak ve havucu dilimleyin..
- Taze
fasulyenin kenarlarını temizleyin ve ikiye bölün.. -
Kuşkonmazı da uzunluğuna göre iki ya da
üçe bölün.. - Mantarları bütün olarak temizleyin..
-
Izgaranın üzerine sebzeleri yerleştirin ve her
tarafı kızarana kadar çevirerek pişirin.. - Servis
tabağına alın.. - Sos için gerekli malzemeleri bir
kasede karıştırıp sebzelerin üzerine gezdirin.. - Servis yapın..