Tarçınlı balon çörekler tarifi mi aramıştınız? Tarçınlı balon çörekler , Çocuk Yemekleri Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 paket instant maya (10 gr)
- 1/4 su bardağı ılık su
- 1 yumurta
- 50 ml eritilmiş tereyağı
- 2/3 su bardağı krema
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 45 gr tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/3 su bardağı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 su bardağı pudra şeker
- Süsleme şekerleri
Directions
- Mayayı suda 10 dakika bekletin..
- Tereyağı, krema, şeker, yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırın..
- 2 su bardağı un, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun..
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur için gerekirse un ekleyin ve 3 dakika yoğurun..
- Hamurun üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın..
- Kaplama için, bir kasede şeker ve tarçını harmanlayın..
- Tereyağını eritin..
- Muffin kaplarını yağlayın..
- Hamuru 12 eşit parçaya ayırın ve her parçayı 6 eşit parçaya bölerek top şeklinde yuvarlayın..
- Her bir yuvarlağı önce tereyağına daha sonra şeker karışımına bulayıp kapların içine altışarlı olarak dizin..
- 25-30 dakika bekletip 180 derece fırında 20 dakika pişirin..
- Fırından alıp 5-10 dakika soğumaya bırakın..
- Üzeri için şeker, süt ve vanilyayı bir kasede iyice karıştırın ve çöreklerin üzerine gezdirin..
- Süsleme şekerleri serpiştirip servis yapın..