Cevizli pazı tarifi mi aramıştınız? Cevizli pazı , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 demet pazı
- 2 soğan
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 3 diş dövülmüş sarımsak
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- Zeytinyağı
- Tuz
Directions
- Pazıyı ayıklayıp bol suda bir kaç kez yıkayıp süzün..
- Saplarını kesip ince doğrayın..
- Soğanları yemeklik doğrayın..
- Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanları kavurun..
- Soğanlar pembeleşince pazıyı ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Soğumaya bırakın..
- Yoğurt, ince kıyılmış sarımsak ve iri çekilmiş cevizi karıştırın..
- Pazıya ilave edip iyice karıştırın..
- Üzerine ceviz serpip servis yapın..
- Pazı yerine ıspanak ya da semizotu kullanabilirsiniz..
- İsteğe göre içine kırmızı pul biber ilave edebilir ya da üzerine ısıtılmış biberli yağ gezdirebilirsiniz..