Cevizli patlıcan salatası tarifi mi aramıştınız? Cevizli patlıcan salatası , Salata Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 4 kemer patlıcan
- 1 yeşil soğan
- 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
- 2 diş sarımsak
- 1 domates
- 3 çarliston biber
- 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Yarım limonun suyu
Directions
- Lezzet’in salata tarifleri ile sofralarınıza tat katın..
- Patlıcanları yıkayıp birkaç yerinden bıçakla delin ve fırın ızgarasına dizin..
- Biber, soğan ve domatesleri de ızgaraya yerleştirin..
- Hepsini 200 derece fırında içleri yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Patlıcanların kabuklarını soyup, küçük küçük doğrayın ve bir kaseye alın..
- Tuz, zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, limon suyu, ince kıyılmış dereotu ve cevizle beraber hepsini karıştırın..
- Servis tabağına alarak servis yapın..