Bulgurlu yaz salatası tarifi, kolay Bulgurlu yaz salatası yapımı, Bulgurlu yaz salatası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Salata Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 4 orta boy salatalık
- 2 orta boy domates
- 1 orta boy közlenmiş kırmızı biber turşusu
- 4 dal taze soğan
- 1/4 demet dereotu
- 1/4 demet nane
- 1/4 demet maydanoz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- Yedikule marul yaprakları
Directions
-
p..
- p1 {margin: 0..
- 0px 0..
- 0px 0..
- 0px 0..
- 0px; font: 12..
- 0px Helvetica; color: #272425}
Yıkayıp süzdüğünüz bulguru bir tencereye alın..
- Üzerine sıcak su ilave edip bulgurlar iyice şişip yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Ocaktan alıp fazla suyunu süzün..
- Derin bir salata kasesine alıp soğumaya bırakın..
- Domates, salatalıklar ve közlenmiş kırmızı biber turşusunu küp doğrayın..
- Taze soğan, dereotu, nane ve maydanozu incecik kıyın..
- Salatanın sosu için zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, nar ekşisi, ezilmiş sarımsak, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi küçük bir kapta karıştırın..
- Yedikule marul yapraklarını bir servis tabağına dizin..
- Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri bulgura ilave edip, hazırladığınız sosu üzerine gezdirin..
- Karıştırıp, Yedikule marul yaprakları üzerinde harmanlayın ve servis yapın..