Mercimek pate tarifi mi aramıştınız? Mercimek pate , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- .5 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 dilim ekmek
- 4 dal maydanoz
- 1 tutam kuru nane
- Kırmızı pul biber
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Mercimeği sıcak suda iyice haşlayın..
- Suyunu çekince ocağı kapatın..
- Soğan ve maydanozu ince kıyın..
- Sarımsakları ezin ve ekmek içlerini çıkarıp ufalayın..
- Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve sarımsağı kavurun..
- Derin bir kaba alıp mercimek, ekmek içi, ince kıyılmış maydanoz, nane, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın..
- Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin..
- İnce kıyılmış maydanoz ve pul biber ile süsleyip servis yapın..