Zerde tarifi mi aramıştınız? Zerde , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı pirinç
- .5 su bardağı su
- .5 su bardağı tozşeker
- 2 kaşık mısır nişastası
- 1 tutam safran
- Yarım su bardağı gül suyu
- Yarım çay kaşığı zerdaçal
- 30 gr kuşüzümü
- 30 gr dolmalık fıstık
Directions
- Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
-
Safran ve gülsuyunu bir kasede karıştırıp yarım saat dinlendirin..
- Kuşüzümlerin saplarını ayıklayıp yıkayın ve ılık suda yumuşayıncaya kadar bekletin..
- Pirinci yıkayın ve 8 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Nişastayı kalan yarım bardak suda eritip pirince ekleyin..
- Şeker, safranlı gülsuyu ve zerdaçalı ilave edip devamlı karıştırarak kaynatın..
- Ateşi kısın ve koyulaşana kadar pişirin..
- Ocaktan alıp kaselere paylaştırın..
- Ilınınca kuşüzümü ve fıstıkla süsleyip servis yapın..