Yoğurtlu kolay kebap tarifi mi aramıştınız? Yoğurtlu kolay kebap , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4 dana biftek
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 2 sivribiber
- 2 domates
- 6 kiraz domates
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 kase yoğurt
- 4 pide
- 15 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım..
-
Biftekleri eşit kalınlıkta şeritlere kesin..
- 2 kaşık yağı teflon tavada kızdırın..
- Eti ilave edip devamlı karıştırarak 20 dakika kavurun..
-
Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın..
- Kalan yağı başka bir tavada kızdırıp küp doğranmış domatesi soteleyin..
- Domates ile biber salçalarını 3 kaşık suyla ezip tavaya ekleyin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp koyu sos kıvamında pişirin..
-
Biberleri temizleyip şerit şeklinde kesin.. - Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin..
- Biberler ve kiraz domatesleri fırında közleyin..
-
Pidelerin her iki tarafını biraz tereyağı ile yağlayıp tavada hafif kızartın..
- Küp şeklinde doğrayıp servis tabaklarına paylaştırın..
- Üzerine sırasıyla sosun yarısı, et, kalan sos ve yoğurdu ilave edin..
- Üzerine kırmızıbiberle kızdırılmış tereyağını gezdirin..
- Közlenmiş domates ve biberle süsleyip servis yapın..