Fırında kuzu incik tarifi mi aramıştınız? Fırında kuzu incik , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 5 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 1 kg kuzu incik 2 soğan 2 kahve fincanı un 1 kahve fincanı yoğurt 2 çorba kaşığı süt 1 yumurta Yarım su bardağı etsuyu Tuz
Directions
- Soğanları soyun..
- Kuzu incik ve soğanları derin bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin..
- Etler yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- İncikleri kevgirle tencereden alın..
-
Ayrı bir kapta un, yoğurt, süt, tuz ve yumurtayı çırpın..
- Haşlama suyundan yarım bardak kadar karışıma ekleyip tekrar karıştırın..
- Fırın tepsisini hafif yağlayıp karışımı dökün..
- Bir spatula ile yayın..
- Üzerine haşlanmış incikleri dizip önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin..
- Etler kızardıktan sonra sıcak servis yapın..
-
Afiyet olsun..