Ezme peynir tarifi, kolay Ezme peynir yapımı, Ezme peynir tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pratik Yemek Tarifleri, Lezzet’te!
5 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 5 dakika
Ingredients
- 200 g yağlı beyaz peynir
- 50 g süzme peynir
- 50 g badem içi
- 2 diş sarımsak
- 1 közlenmiş kapya biber
- 1 tatlı kaşığı kıyılmış taze kişniş
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3-4 lavaş ekmeği
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Directions
- Lavaş ekmeğinin üzerine fırça yardımıyla zeytinyağı sürün, kimyon serpin..
- Pizza kesicisi veya bıçak yardımı ile küçük üçgenler elde edin..
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin..
- 200 dereceye ayarlı fırında, iyice kızarana kadar bekletin..
- Bademleri irice doğrayıp yağsız olarak tavada birkaç dakika kavurun..
- Çukur bir kapta peynirleri çatalla ezin..
- Bademleri, havanda ezilmiş sarımsakları, küçük küçük doğranmış közlenmiş kapya biberi, kıyılmış taze kişnişi, pul biberi ve zeytinyağını ilave edin..
- İyice karıştırın..
- Fırında kızarttığınız lavaş çıtırlar ile birlikte servis yapın..