Bamya konservesi tarifi, kolay Bamya konservesi yapımı, Bamya konservesi tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pratik Yemek Tarifleri, Lezzet’te!
2 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 1 kg bamya
- 1 kg domates
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Directions
- Bamyaların üst kabuklarını koni biçimde keserek bol suyla yıkayın..
- Domateslerin kabuklarını soyarak küp doğrayın, geniş bir tencereye ekleyin..
- Domates suyunu bırakıncaya kadar pişirin..
- Bamyaları ekleyin..
- Bamyalar hafif sararmaya başladığında limon tuzunu ekleyin..
- Bamyaların rengi dönünce ocağı kapatın ve kavanozlara doldurun..
- Boşluklara sıcak su ekleyin ve kavanozun kenarlarını temizleyin..
- Sıcakken kapağını kapatın..
- Bir havlunun üzerine ters çevirip dizin..
- Kavanozda sızıntı olmamasına dikkat edin..
- Eğer sızıntı olursa yeni bir kapakla tekrar kapatarak serin bir yerde saklayın..