Bulgur köfteli çorba tarifi mi aramıştınız? Bulgur köfteli çorba , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- Kırmızı pul biber
- 2 soğan
- 250 gr dana kıyma
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 6 su bardağı et suyu
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Kuru nane
- Karabiber
- Tuz
Directions
- Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
- Bulgur, un, yumurta, tuz, kırmızı pul biberi bir kaba alıp su ilave ederek yoğurun..
- Soğanları ince kıyıp kıymayla birlikte ayçiçeği yağında kavurun..
- Salça, ince kıyılmış maydanoz ve karabiber ilave edin..
- Et suyunu ekleyip kaynatın..
- Bulgur köftelerini ekleyip pişirmeye devam edin..
- Nohutları ilave edin..
- Tuzla tatlandırın..
- Üzerine nane serpip servis yapın..