Uşak tarhanalı anneanne eriştesi tarifi, kolay Uşak tarhanalı anneanne eriştesi yapımı, Uşak tarhanalı anneanne eriştesi tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Makarna Tarifleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 200 g kavrulmuş erişte
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı pazı (İnce kıyılmış)
- 3 yemek kaşığı Uşak tarhanası
- 3 yemek kaşığı ceviz içi (İrice dövülmüş)
- 1 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
- Bolu kes peyniri (rendelenmiş)
Directions
- Pilav tenceresini ısıttıktan sonra yağları ekleyip kızdırın..
- Tarhana ve sarımsağı ilave edip kavurun..
- Pazı yapraklarını da ekleyip hafifçe çevirin, erişteyi ekleyip bir süre daha çevirin..
- İrice dövülmüş cevizleri ekleyin..
- Üzerini bir parmak geçecek şekilde pilav pişirir gibi sıcak su iIave ederek kısık ateşte suyunu tamamen çekinceye kadar pis¸irin..
- Ocaktan alıp demlenmeye bırakın..
- Ilındıktan sonra ince kıyılmış ceviz ve taze soğanları ilave edip iyice karıştırın..
- Üzerine kes¸ peynirini rendeleyip servis yapın..