Taze soğanlı ve safranlı makarna tarifi mi aramıştınız? Taze soğanlı ve safranlı makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 1 paket yumurtalı erişte2 dal taze soğan2 dal taze sarımsak4-5 dal maydanoz2 çorba kaşığı margarin1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi1 tutam safran1 havuçTuz
Directions
- Taze soğan ve sarımsakları temzleyip beyaz ve yeşil kısımlarını ince ince doğrayın..
- İkisini de bir kaseye alıp elinizde ovarak halka halka ayırın..
- Maydanozu temizleyip robotta kıyın..
-
Margarini tencereye alıp kısık ateşte eritin..
- Soğan ve sarımsağı ilave edin ve hafif pembeleşinceye kadar kavurun..
- Ateşten alıp ceviz içi, maydanoz ve 1 tutam tuz serperek karıştırın..
-
Ayrı bir tencerede suyu kaynatın..
- Kaynar suya tuz ve safran ekleyip makarnayı haşlayın..
- Süzüp kavurduğunuz soğanlı karışıma ekleyin ve malzemeler birbirine karışıncaya kadar harmanlayın..
-
Havucu temizleyip sebze soyucu ile uzun şeritler halinde doğrayın..
- Teflon tavaya alıp rengi dönünceye kadar sote edin..
- Makarnayı servis tabağına alıp üzerini havuçla süsleyerek servis yapın..
-
Afiyet olsun..