Patlıcanlı makarna tarifi mi aramıştınız? Patlıcanlı makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 1 paket domatesli burgu makarna
- 2 patlıcan
- 6 konserve koçan mısır
- 1 çay bardağı kapari
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- Birkaç fesleğen yaprağı
- Tuz
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in makarna tarifleri listesinden iyi bir seçim..
-
Patlıcanların uç kısımlarını kesip ince halka şeklinde dilimleyin..
- Tuzlu suda 10 dakika bekletip süzün..
- 2 mısırı dilimleyip kalanları süsleme için ayırın..
- Zeytinyağını tavada ısıtıp patlıcanları kızartın..
- Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin..
- Makarnayı paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak haşlayıp süzün..
- Patlıcan, doğranmış mısır ve kaparimatesleri ve yeşil soğanı sırayla karışıma ekleyip çok pişirmeden ocaktan alın..
- Tuz ve karabiber ekleyip sıcak servis yapın..