Pancarlı makarna tarifi mi aramıştınız? Pancarlı makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 500 gr un
- 3 yumurta
- 1 su bardağı pancar suyu
- Tuz
Directions
- 500 gr unu hamur yoğurma kabına eleyin..
- Tuzu ekleyip harmanlayın..
- Ortasını çukurlaştırın..
- 3 yumurtayı bu boşluğa kırın..
- Yavaşça 1 su
bardağı pancar suyunu ekleyip malzemeyi karıştırın.. - Orta sertlikte bir
hamur olana kadar yoğurun.. - Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp
30 dakika bekletin.. - Yumurta büyüklüğünde bezelere ayırın..
- Hamurları
3-4 milimetre kalınlığında açın.. - Yufkayı keskin bir bıçakla yarım santim
kalınlığında kesin.. - Taze olarak tüketecekseniz tuz eklenmiş kaynar
suda haşlamanız yeterli.. - Saklayacaksanız fırında kuruyana kadar
pişirmeniz gerekiyor.. - Sıcak olarak servis yapın..