Otlu bonfileli makarna tarifi mi aramıştınız? Otlu bonfileli makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Ingredients
- 1 paket kelebek makarna
- . bonfile (yağları temizlenmiş bütün)
- 1 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- . zeytinyağı
- 2 adet kırmızı biber
- . brokoli
- 1 diş sarımsak
- Taze çekilmiş karabiber
- Tuz
Directions
- Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip..
- Otları incecik kıyın..
- Bonfileyi 30 ml..
- yağda çevirin..
- Kağıt havlu üzerinde fazla yağlarını alın..
- Bonfileyi otlara bulayın ve fırın ızgarasında çevirerek 20 dakika pişirin..
- Bu arada makarnayı aldente olarak haşlayıp süzün..
- Brokoliyi çiçek çiçek ayırın..
- Biberin tohumlarını çıkartıp jülyen kesin..
- Sarımsağı soyup ikiye kesin..
- Hindibayı önce ikiye, sonra uzunlamasına tekrar ikiye kesin..
- Kalan yağı tavaya koyun, ısınınca sarımsağı ekleyip rengi dönene kadar çevirin..
- Ardından kevgir yardımıyla çıkartın..
- Tavaya biberleri ilave edin..
- 1-2 dakika çevirip brokolileri ekleyin..
- Tuz, biber ile tatlandırın..
- Birkaç dakika daha çevirip makarnayı ilave edin..
- Sebzeli makarnayı servis tabağına alın..
- Yanında bonfile dilimleri ile servis yapın..