Deniz ürünlü makarna tarifi mi aramıştınız? Deniz ürünlü makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 1 paket makarna
- 20 ayıklanmış midye
- 250 gr soyulmuş karides
- 10 dilim kalamar
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 200 ml krema
- 8 diş sarımsak
- Bir tutam fesleğen
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
-
Kalamarı sirkeli suda 1 saat bekletin..
- Sirkeli suyu iyice süzüp bir tencerede bol suyla yarım saat kadar haşlayın..
- Süzüp bir kenarda bekletin..
- Karidesleri tuzlu suda 10 dakika haşlayın..
- Midyeleri ayrı bir tencereye alıp tuzlu suda 20 dakika haşlayın..
- Her ikisini de süzüp ayrı ayrı kaplarda bekletin..
-
Sarımsakları temizleyip ortadan ikiye kesin..
- Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın..
- Sarımsakları ekleyip pembeleşinceye kısık ateşte kadar kavurun..
- Kremayı ekleyip 5 dakika daha çevirin..
- Haşlanmış deniz mahsullerini karışıma ilave edip soteleyin..
- Karabiber ve tuzu ekleyip birkaç dakika daha soteledikten sonra ocaktan alın..
-
Makarnayı bol suda haşlayıp süzün.. - Deniz mahsulleriyle ve fesleğenle harmanlayıp servis yapın..
- Dilerseniz parmesan peyniriyle de süsleyebilirsiniz..