Biberli ve kiraz domatesli spagetti tarifi mi aramıştınız? Biberli ve kiraz domatesli spagetti , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 paket spagetti
- 1 taze soğan
- 2 salçalık kırmızıbiber
- 1 Arnavut biberi
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun kabuğu
- 250 gr kiraz domates
- Deniz tuzu
- Karabiber
- Fesleğen yaprakları
Directions
- Kırmızıbiberleri yıkayıp kurulayın..
- Sap ve çekirdeklerini temizleyip çok küçük
küpler şeklinde kesin.. - Taze soğanı temizleyip kıyın..
- Arnavut biberinin çekirdeklerini
temizleyip kıyın.. - Limonun kabuğunu rendenin ince yanıyla rendeleyin..
- Domatesleri
yıkayıp ortadan ikiye kesin.. - Zeytinyağını büyük bir tencereye alın..
- Biber parçalarını
ekleyip kısık ateşte hafifçe yumuşayana kadar soteleyin.. - Biberler hafifçe
yumuşadığında taze soğan ve domatesi ekleyip sotelemeye devam edin.. - Bu arada
spagettiyi tuz eklenmiş kaynar suya ekleyip hafifçe diri kalacak şekilde 8 dakika
haşlayın.. - Süzgece alıp suyunu süzün..
- Rendelenmiş limon kabuğu, tuz, karabiber ve
kıyılmış Arnavut biberini sosa ekleyip karıştırın.. - Suyunu süzdüğünüz spagettiyi
sosa ilave edip iyice harmanlayın.. - Fesleğen yapraklarıyla süsleyip sıcak
servis yapın..