Biberli Biftek Soslu Makarna tarifi mi aramıştınız? Biberli Biftek Soslu Makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Ingredients
- 1 paket Dirsek Makarna
- 250 gr biftek
- 1 diş sarmısak
- 1 çorba kaşığı tane karabiber
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı et suyu
- 1 çorba kaşığı sirke
- 2 çorba kaşığı soya sosu
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1 taze soğan
- 1 kabak
- Tuz
Directions
- Hafif yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden..
- Bifteği jülyen doğrayın..
- Kapaklı bir kaba alın..
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve karabiberle ezilmiş sarmısağı ilave edin..
- Kapağını kapatıp buzdolabında 2 saat bekletin..
- Büyük bir kasede mısır unu, et suyu, sirke ve soya sosunu karıştırın..
- Dirsek Makarna’yı 1 çorba kaşığı tuz ilave edilmiş 5 litre kaynar suda 8-10 dakika haşlayıp süzün..
- Geniş bir tavada kalan 2 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın..
- Kıyılmış taze soğan ve jülyen doğranmış salçalık biberle kabağı 1 dakika yüksek ateşte kavurun..
- Eti ilave edip 10 dakika daha kavurun..
- Mısır unlu karışımı ilave edin..
- 3 dakika daha pişirin..
- Ocaktan alın..
- Makarna ile harmanlayın..
- Sıcak servis yapın..
- Afiyet olsun..