Yağlı simit tarifi mi aramıştınız? Yağlı simit , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 3 su bardağı un
- 200 gr margarin
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı yaş maya
- Ilık su veya süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Directions
- Unu derin bir kaba eleyip ortasını çukur şeklinde açın..
- Mayayı ekleyip ılık süt veya su
ile ezin.. - Yumurta, tuz ve margarini ekleyip yoğurun..
- Hamurun üzerini nemli bir bezle
kapatıp dinlenmeye bırakın.. - 30 dakika mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde
parçalar koparın.. - Kalem inceliğinde olacak şekilde silindir yapıp iki ucunu birleştirin..
- Fırın tepsisine dizip üzerine susam ve çörek otu serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece
fırında kızarana kadar pişirin.. - Ilık servis yapın..