Tereyağlı çörek (Biscuit) tarifi mi aramıştınız? Tereyağlı çörek (Biscuit) , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
25 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı ayran
Directions
- Unu derin bir yoğurma kabına alarak, kabartma tozu, toz şeker ve tuz ekleyerek karıştırın..
- Küp doğradığınız tereyağını ilave edip parmak uçlarınızla kum gibi oluncaya kadar yoğurun..
- Hamur kıvam almaya başlayınca ayranı ilave edip elinizle hızlıca karıştırıp hafifçe unladığınız tezgaha alın..
- Hamuru unladığınız tezgahta tekrar yoğurup merdane yardımıyla 2-3 cm kalınlığında açın..
- Yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesin..
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Soğuk servis yapın..