Elma bohçada tarifi mi aramıştınız? Elma bohçada , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un4 çorba kaşığı yoğurtYarım paket kabartma tozu1 çay bardağı toz şeker6 Amasya elması5-6 kuru incir2 çorba kaşığı kayısı marmelatı3 acıbadem kurabiyesi1 tatlı kaşığı tarçın1 yumurta sarısı
Directions
- Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını açın..
- Margarini eritin..
- Unun ortasına yoğurt, kabartma tozu, tozşeker ve eritilmiş margarini ilave edip yoğurun..
- Kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak bir hamur yapın..
- Hamuru streç folyoya sarıp buzdolabında 20 dakika bekletin..
-
Elmaların çekirdekli kısımlarını sebze oyacağı ile çıkarıp elmaları soyun..
- Acıbademleri ufalayın..
- Kuru incirleri çok küçük doğrayın..
- Bir kâsede incir, acıbadem, tarçın ve marmelatı karıştırın..
-
Elmaların içini hazırladığınız karışımla doldurun..
- Hamuru dolaptan alıp 6 parçaya bölün..
- Her bir parçayı merdane ile tabak büyüklüğünde açıp ortasına bir elma yerleştirin..
- Hamuru elmanın etrafına bohça şeklinde sararak kapatın ve yağlanmış tepsiye dizin..
- 1 yumurta sarısını çırpıp üzerlerine sürün..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin..
- Fırın kapağı aralık olarak 10 dakika daha fırında tutup ılık veya soğuk olarak sevrvis yapın..
-
Afiyet olsun..