Tarçınlı çörek tarifi mi aramıştınız? Tarçınlı çörek , Tatlı Hamur İşi Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- .5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket instant maya
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yumurta
- 50 ml eritilmiş tereyağı
- 100 gr tereyağı (yumuşak)
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
Directions
- Un, maya, şeker ve tuzu bir kapta harmanlayın..
- Ilık süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını ekleyip yoğurun..
- Ele yapışmayan bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın..
- Üzerini örterek 1 saat mayalandırın..
- Yumuşatılmış tereyağı, şeker, vanilya ve tarçını bir kasede iyice karıştırın..
- Hamuru merdane ile dikdörtgen şeklinde açın..
- Üzerine hazırladığınız yağlı karışımı yayın ve sıkıca rulo şeklinde sarın..
- Verev olarak üçgen şeklinde parçalar kesin..
- Her bir parçanın ortasına tahta kaşık sapı ile bastırın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
- 30 dakika beklettikten sonra üzerine sütlü yumurta karışımı sürün ve 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..