Yer fıstıklı tart

Directions

1. Un, tuz ve kakaoyu bir kaba eleyin..
2. Tereyağı ile şekeri mikserle 3 dakika çırpın..
3. Vanilya ve yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin..
4. Un karışımını üç seferde ekleyip yoğurun..
5. Kremayı ekleyip hamuru streç filme sarın ve 1 saat buzdolabında soğutun..
6. Kullanmadan 5 dakika önce dolaptan alarak oda ısısında bekletin..
7. Hamuru yağlı kağıt arasında merdane ile açıp baton tart kalıbına yerleştirin..
8. Üzerine çatalla delikler açıp 30 dakika derin dondurucuda bekletin..
9. Üzerine yağlı kağıt serip ağırlık yapması için bolca nohut doldurun ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin..
10. Üzerindeki kağıt ve nohutları alıp 10 dakika daha pişirmeye devam edin..
11. Dolgusu için, şeker, tereyağı, bal ve suyu sos tenceresine alıp orta ateşte kaynatın..
12. Sürekli karıştırarak karamel rengini alıncaya kadar pişirin..
13. Karbonat, tuz ve fıstıkları ekleyip karıştırın ve hemen yağlı kağıt serili bir tepsiye aktararak tahta bir spatula ile düzleştirin..
14. 30 dakika beklettikten sonra bıçakla küçük parçalara bölün..
15. Üzeri için, çikolatayı küçük parçalara bölün..
16.   remayı ısıtıp çikolataları ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın..
17. Ocaktan alarak ılınmaya bırakın..
18. Fıstık ezmesini mikrodalga fırında kıvamı yumuşayıncaya kadar ısıtın..
19. Yarım su bardağı kadarını tart tabanının üzerine yayın..
20. Fıstık parçalarını üzerine doldurun ve 10 dakika derin dondurucuda bekletin..
21. Çikolata karışımını tartın üzerine yayın..
22. Kalan fıstık ezmesini yağlı kağıttan yapılmış külaha doldurun ve zig zag şeklinde çikolatanın üzerine sıkın..
23. Tahta şiş ile dalgalar yaparak en az 1 saat derin dondurucuda bekletin..
24. Dilimleyerek servis yapın..