Muzlu tart tarifi mi aramıştınız? Muzlu tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 190 gr un
- 50 gr pudra şekeri
- 55 gr toz şeker
- 1 tutam tuz
- 135 gr tereyağı (soğuk ve küp doğranmış)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yumurta sarısı
- 2 muz
- Yarım su bardağı fındık (iri kırılmış)
- 3 su bardağı süt
- 1 paket muzlu puding
- 80 gr bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı krema
Directions
- Un, pudra şekeri, kakao, toz şeker ve tuzu mutfak robotuna alın..
- Tereyağını ekleyip karıştırın..
- Yumurta sarısını ekleyerek karıştırmaya devam edin..
- Hamuru tezgaha alarak birkaç dakika yoğurun..
- Tart kalıplarını tereyağı ile yağlayıp hamuru içlerine yerleştirin..
- 30 dakika derin dondurucuda bekletin..
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Hamurların üzerini alüminyum folyolar ile kapatın..
- 25 dakika pişirip folyoları üzerinden alın..
- Hamur kabarmışsa kaşığın sırtı ile bastırın ve soğumaya bırakın..
- 3 su bardağı sütü bir tencereye alın, toz pudingi ilave edin ve orta ateşte karıştırarak pişirin..
- Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin..
- Ocaktan alın ve arada karıştırarak 10 dakika soğutun..
- Tart tabanlarını kalıptan çıkarıp içine dilimlenmiş muzları yerleştirin..
- Fındık serpiştirip pudingi tartların içine doldurun..
- Kremayı ısıtıp küçük doğranmış çikolatayı içine ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın..
- Soğuduktan sonra yağlı kağıttan yapılmış külaha doldurun..
- Külahın uç kısmını çok küçük kesip kremalı çikolatayı tartın üzerine çizgiler oluşturacak şeklinde sıkın..
- Buzdolabında soğutup sonra servis yapın..