Mantarlı mini tart tarifi mi aramıştınız? Mantarlı mini tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 300 gr mantar
- 4 taze soğan (ince doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 2 yumurta
- 170 ml krema
- Tuz
- Karabiber
- 6 milföy hamuru
- Birkaç mantar
Directions
- Mantarları mutfak robotunda ufalayın..
- Tereyağını tavada eritip mantar ve taze soğanları ekleyin..
- Yumuşayıp suyunu çekinceye kadar yüksek ateşte soteleyin..
- Maydanozu ekleyin ve ocaktan alarak soğumaya bırakın..
- Bir kasede yumurtaları çırpın..
- Krema, tuz, karabiber ekleyerek karıştırın..
- Mantarı ekleyin..
- Milföy hamurlarını unlanmış zeminde merdane ile hafif açın..
- 6 cm’lik yuvarlak kurabiye kalıbı ile 12 parça kesin..
- Yağlanmış muffin kalıplarına hamurları yerleştirip mantar karışımını içlerine paylaştırın..
- Üzerine ince dilimlenmiş mantarları yerleştirip 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık servis yapın..