Mangolu tart tarifi mi aramıştınız? Mangolu tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1+2/3 su bardağı un
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 113 gr tereyağı
- 3~4 yemek kaşığı buzlu su
- 1 paket dolgu kreması
- 3 yemek kaşığı
- Hindistan cevizi
- 200 ml krema
- 1 mango
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı su
- Nane yaprakları
Directions
- Un, tuz ve şekeri mutfak robotunda karıştırın..
- Tereyağını ekleyip ekmek kırıntısı halini alıncaya kadar karıştırmaya devamedin..
- Hamur halini alıncaya kadar azar azar buzlu su ekleyin..
- Hamuru robottan alıp streç filme sarın ve en az 1 saat buzdolabında soğutun..
- Hamuru yağlı kağıt arasında merdane ile açarak tart kalıbına yerleştirin..
- 20 dakika derin dondurucuda bekletin..
- Üzerine yağlı kağıt serip ağırlık yapması için nohut doldurun..
- 180 derece fırında 30 dakika pişirin..
- Üzerindeki kağıdı alıp kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin..
- Fırından alıp soğumaya bırakın..
- Dolgu kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayıp içine Hindistan cevizi ekleyin ve bunu soğuyan tart tabanına yayın..
- Mangonun kabuğunu soyup ince ince doğrayın..
- Su ve şeker ile birlikte birkaç dakika pişirin..
- Krema ve pudra şekerini mikserle katılaşıncaya kadar çırpın..
- Krema sıkma torbasına doldurup tartın üzerine sıkın..
- Mango dilimlerini kıvrımlar yaparak kremanın üzerine yerleştirin..
- Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapıncaya kadar buzdolabınd bekletin..
- Servis yapın..