Kırmızı soğanlı tart tarifi mi aramıştınız? Kırmızı soğanlı tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 200 gr un
- 40 gr tereyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- Tuz
- 500 gr kırmızı soğan
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 2 yumurta
- 200 ml krema
- 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz
- 1~2 dal taze kekik
- 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Directions
- Hamur için gerekli malzemeleri çukur bir kaba alıp iyice yoğurun..
- Hamuru toparlayıp üzerini streç film ile kapatın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin..
- Soğanların kabuğunu soyduktan sonra yarım ay şeklinde doğrayın..
- Ayçiçeği yağını tavada ısıtın..
- Üzerine soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Tart hamurunu buzdolabından çıkarın..
- Üzerine biraz un serperek tart kalıbının büyüklüğünde açın..
- Tart kalıbını yağlayın..
- Hamuru içine düzgünce yayın..
- Üzerine soğanı yayın..
- Maydanozu ve kekiği ekleyin..
- Ayrı bir kasede yumurtaları, kremayı ve kaşar peynirini karıştırın..
- Soğanlı malzemenin üzerine döküp kaşığın tersi ile yayın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..