Etli ve taze kekikli tart tarifi mi aramıştınız? Etli ve taze kekikli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 125 gr margarin
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- 300 gr parça kuzu eti
- 1 soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım su bardağı bezelye
- 150 gr kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı krema
- Taze kekik
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Hamur için gereken malzemeleri çukur bir kapta yoğurun..
- Pürüzsüz bir hamur elde edip 5 dakika dinlendirin..
- Hamuru yağlanmış tart kalıplarına yerleştirin ve çatalla birkaç yerinden delin..
- 180 derece fırında 8 dakika pişirin..
- Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin..
- Etleri ekleyip birkaç dakika yüksek ateşte pişirin..
- Bezelyeleri ekleyin ve etler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin..
- Tuz, karabiber ve krema ekleyip ocaktan alın..
- Soğumaya bırakın..
- Taze kekik ile rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın..
- Karışımı tartların içine doldurup tekrar fırına verin..
- Kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin..
- Sıcak ya da ılık servis yapın..