Böğürtlenli tart tarifi mi aramıştınız? Böğürtlenli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
14 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz fındık
- 1 yumurta
- 120 g soğuk tereyağı
- 500 gr böğürtlen
- 1 çay bardağı pudra şeker
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yumurta akı
- 1 çay bardağı file badem
Directions
- Özel tatlar ve keyifli sohbetlerle renklenen bir çay sofrasına kim hayır diyebilir? Derin bir kapta un, toz şeker, kabartma tozu, vanilya ve toz fındığı iyice karıştırın..
- Ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra 1 yumurtayı, küp şeklinde doğranmış tereyağını ekleyip orta sertlikte bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun..
- Streç folyoya sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin..
- Dinlenmiş hamurun 2/3’lük kısmını merdane yardımıyla kalıbın büyüklüğünde açın..
- Tart kalıbını margarin ile yağlayın..
- Açtığınız hamuru kenarlarından hafif taşacak şekilde kalıba yerleştirin..
- Harç için gerekli malzemeleri bir kapta iyice karıştırın..
- Hazırladığınız harcı hamurun üzerine döküp düzgün bir şekilde yayın..
- Kalan hamuru da tart kalıbının büyüklüğünde açın..
- Tartın üzerini kapatın..
- Hamurun kenarlarını düzeltip yumurta akı sürün..
- File bademleri üzerine serpiştirin..
- Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..