Galeta unlu patlıcanlı poğaça tarifi mi aramıştınız? Galeta unlu patlıcanlı poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 200 gr margarin
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta akı
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 patlıcan
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1 soğan
- Bir miktar galeta unu ve 1 yumurta sarısı
- Zeytinyağı
Directions
- Oda ısısında beklettiğiniz margarine ayçiçek yağı, yoğurt, yumurta akı, kabartma tozu,
un ve tuzu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.. - Hamuru iyice yoğurduktan
sonra hamuru dörde bölüp merdane ile açın.. - İçerisine küp doğrayıp zeytinyağında
sotelediğiniz patlıcan, biber ve soğanlı harçtan ekleyin.. - Üzerine yumurta sarısı sürüp
galeta unu serpin.. - Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin..
- Sıcak
servis yapın..