Örgü pizza tarifi mi aramıştınız? Örgü pizza , Pizza Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 5 g toz maya
- 250 ml su
- 500 g un
- 3 g tuz
- .5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3~4 yemek kaşığı domates püresi
- 7~8 çeri domates
- 100 g mozzarella peyniri
- 8~10 dal fesleğen
- 5 kokteyl sosis
- 1 yumurta sarısı
Directions
- Hamuru için mayayı yarım çay bardağı ılık suda 2-3
dakika bekletin.. - Un ve tuzu geniş bir yoğurma kabında
harmanlayın.. - Maya, süt ve zeytinyağını ilave edip yoğurun..
-
Hamuru yağlanmış bir kaba alıp üzerini nemli bir bezle
örtün ve bir saat dinlendirin.. - Dinlenen hamuru bir
merdane yardımıyla oval açın.. - Hamurun ortasını boş
bırakın ve kenarlarını 1 cm kalınlığında şeritler halinde
kesin.. - Domates püresi sürüp dilimlediğiniz mozzarella
peyniri, sosis, fesleğen ve ortadan ikiye kestiğiniz çeri
domatesleri koyup şeritleri hamurun ortasında birleştirin.. -
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış
210 derecede 20-25 dakika pişirin.. - Sıcak servis edin..