Çemensiz pastırmalı ve rokalı pizza tarifi mi aramıştınız? Çemensiz pastırmalı ve rokalı pizza , Pizza Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 150 gr hazır pizza un harcı
- 120 ml su
- 225 gr konserve mantar
- 25 gr tereyağı
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı hazır pesto sosu
- 4 domates
- 8 dilim çemensiz pastırma
- 75 gr lor peyniri
- 1 demet roka
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
Directions
- Pizza un harcı ve 120 ml ılık suyu bir kaba alıp karıştırın..
- Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Mantarların suyunu süzüp dilimleyin..
- Tereyağını tavada eritip mantar ve incecik dilimlenmiş sarımsakları ekleyip soteleyin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırın..
- Domatesleri yuvarlak dilimleyin..
- Pizza hamurunu dört eşit parçaya ayırın..
- 20 cm çapında açıp üzerine pesto sosu yayın..
- Mantarlı harcı sosun üzerine paylaştırın..
- Pastırma ve domates dilimlerini mantarların üzerine dizip lor peynirini ufalayarak hamurların üzerine serpin..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-18 dakika pişirin..
- Üzerine roka yapraklarını yerleştirip servis yapın..
