Takos tarifi mi aramıştınız? Takos , Pide Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 12 Tortilla1 çay bardağı sıvı yağSos için: 2 domates1 soğan3 sivri biber1 çay kaşığı limon suyuTuzİç malzeme için: 350 gr kavrulmuş kıyma1 kıvırcık salata2 kış armudu50 gr parmesan veya çedar peyniri
Directions
- Tortillaları hazırlayın..
- Domates ve soğanı rendeleyin..
- Biberleri ince kıyın..
- Tüm sos malzemelerini karıştırıp birkaç saat dinlendirin..
-
Kıvırcığı yıkayıp ince ince doğrayın..
- Kış armudunu soyup rendeleyin..
- Yeşillik, armut, kıyma ve peyniri harmanlayıp sosa ilave edin..
-
Sıvıyağı bir tavaya alıp ısıtın..
- Tortillaların her birini 15-20 saniye kızartıp alın..
- İkiye katlayıp her iki yüzünü tekrar kızartın..
- Kağıt havlu üzerinde yağını süzüp hazırladığınız soslu iç malzemeyle doldurun..
- Bekletmeden servis yapın..
-
Afiyet olsun..