Sütlü ve zeytinli pide tarifi mi aramıştınız? Sütlü ve zeytinli pide , Pide Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 500 gr un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş veya instant kuru maya
- 1+ 1/3 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- Yarım tatlı kaşığı kekik
- 1 yumurta
- 1 çorba kaşığı yoğurt
Directions
- Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
-
Pide hamuru için, yaş maya kullanıyorsanız 2 çorba kaşığı su ve mayayı bir kapta iyice karıştırın..
- ‹nstant maya kullanıyorsanız eritmenize gerek yok doğrudan hamura katabilirsiniz..
- Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın..
- Maya, ılık süt ve tuzu ilave edip ıslakça bir hamur yoğurun..
- Hamuru mayalanmaya bırakın..
-
Mayalanan hamuru, un serpilmiş tezgahta elinizle bütün bir yuvarlak şeklinde açın..
- Yağlanmış pişirme kabına yerleştirin..
-
Bir kasede yumurta ve yoğurdu karıştırın..
- Karışımı hamurun üzerine sürün..
- Sonra keskin bir bıçakla hamurun üstünü istediğiniz şekli vererek çizin..
-
Pişirme kabındaki hamuru tekrar ılık fırına verin..
- Fırının kapağını kapatıp mayalanması için 35 dakika bekletin..
- Hamuru fırından çıkarın..
- Fırını 250 dereceye ayarlayın..
- Pideyi 10-15 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Dilimleyip sıcak veya ılık servis yapın..