Kıymalı ve mantarlı milföy tartöletler tarifi mi aramıştınız? Kıymalı ve mantarlı milföy tartöletler , Milföylü Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 32 dakika
Ingredients
- 500 gr hazır milföy hamuru
- 30 gr tereyağı
- 100 gr tavuk kıyması
- 1 soğan
- 250 gr mantar
- Yarım limon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay bardağı
- rendelenmiş kaşarpeyniri
- 1 yumurta sarısı
Directions
- Pratik yemek tarifleri arayanlar için birebir..
-
Soğanın kabuklarını soyup küp küp doğrayın..
- Mantarları nemli bezle silin..
- Limonla ovup dilimleyin..
-
Tereyağını tencereye alıp eritin..
- Tavuk kıymasını ilave edip 1-2 dakika kavurun..
- Soğanı ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurmaya devam edin..
- Mantarları ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Ocaktan inmesine yakın kekiği serpiştirin..
- Tencerenin kapağını kapatıp ılınmaya bırakın..
-
Milföy hamurundan orta boy tartölet kalıplarının içine ve kapakta kullanmak üzere yuvarlak parçalar kesin..
- Milföy hamurlarının yarısını yağlanmış tartölet kalıplarına elinizle bastırarak yayın..
- Üzerine mantarlı karışımı paylaştırıp rendelenmiş kaşarpeynirini serpiştirin..
- Kalan milföy hamurlarından dekoratif kapak hazırlayıp üzerlerine yerleştirin..
- Her milföy kapağını kürdan ile birkaç yerinden delin..
- Kapakların üzerine yumurta sarısı sürün..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında milföyler altın sarısı rengini alıncaya kadar pişirin..
- Sıcak veya ılık servis yapın..