Tombala kurabiye tarifi, kolay Tombala kurabiye yapımı, Tombala kurabiye tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kurabiye Tarifleri, Lezzet’te!
10 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 125 g tereyağı
- Yarım su bardağı tozşeker
- Yarım su bardağı pekmez
- 1 adet yumurta
- Yarım kabartma tozu
- 300 g un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Arzuya göre ince çekilmiş ceviz veya fındık
- Renkli süsleme glazürleri
Directions
- Tereyağı ve şekeri iyice çırpın..
- Ardından yumurta, pekmez ve diğer malzemeleri ilave edip kısa bir süre daha çırpın..
- Azar azar unu ilave ederek hafif ele yapışan bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun..
- Hamuru streç filme sararak, yarım saat buzdolabında dinlendirin..
- Dinlenmiş hamuru tezgah üzerinde yaklaşık 1mm kalınlığında açarak mini yuvarlak kalıpla daireler kesin..
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2’şer cm aralıklarla dizin ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin..
- Fırından alıp tel ızgara üzerinde soğutun..
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine renkli glazürler ile rakamlar yazın ve donduktan sonra servis yapın..