Kurutulmuş domatesli ve tereyağlı kurabiye tarifi mi aramıştınız? Kurutulmuş domatesli ve tereyağlı kurabiye , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 175 gr tam buğday unu
- 150 gr küp doğranmış tereyağı
- .5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı domates suyu
- 1 yemek kaşığı küp kesilmiş kuru domates
- 1 yemek kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
- 2 yemek kaşığı soğuk su
- 50 gr susam
Directions
- Su ve susam dışındaki malzemeleri mutfak robotunda karıştırın..
- Yumuşak bir hamur elde etmek için yeterli miktarda su ilave edin..
- Hamuru 25 cm uzunluğunda düz bir kütük halinde şekillendirin..
- Susam tanelerini yağlı kağıdın üzerine yayın ve hamur kütüğünüzü her yeri susam taneleriyle kaplanana kadar yuvarlayın..
- Hamuru alüminyum folyoya sarın ve 2 saat soğumaya bırakın..
- Keskin bir bıçakla folyodan çıkardığınız hamurdan 5 mm’lik dilimler kesin..
- Dilimleri fırın tepsisine aralarında biraz mesafe kalacak şekilde yerleştirin..
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Kurabiyeleri 15-20 dakika pişirin..
- Fırından alıp soğumaya bırakın..
- Servis yapın..