Kilice (Hayat çöreği) tarifi mi aramıştınız? Kilice (Hayat çöreği) , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı yaş maya
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı rezene
- 1 çay kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- Rezene
- Toz tarçın
Directions
- Ilık suya mayayı ekleyip karıştırın..
- Maya üzerinde kabarcıklar oluşmaya başladığında un hariç diğer malzemelerle birlikte hamur yoğurma kabına alın..
- Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyip yoğurun..
- Üzerini nemli bezle kapatıp 1 saat sıcak bir ortamda bekletin..
- Hamuru 1 cm kalınlığında açın..
- Dikdörtgen şekilde kesin..
- Fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı ve ayçiçeği yağı karışımını sürün..
- Rezene ve tarçın serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
- Ilık servis yapın..