Fındıklı gevrek tatlı tarifi mi aramıştınız? Fındıklı gevrek tatlı , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Ingredients
- 125 g tereyağı
- Yarım çay bardağı süt
- 10 g instant maya
- 250 ml yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yumurta
- 1 kg un
- 150 g kavrulmuş fındık
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı sütlü damla çikolata
- Yarım su bardağı beyaz damla çikolata
- Pudra şekeri
- Tarçın
Directions
- İç harcını hazırlamak için fındıkları mutfak
robotunda çekerek un haline getirin.. -
Pudra şekeri, vanilya ve damla çikolataları
ekleyip karıştırın.. - Tereyağını eritin..
-
Sütü ılındırıp tuz ve mayayı ilave ederek
karıştırın.. - Maya eriyince tereyağı, yoğurt
ve yumurtaları ekleyip çırpın.. - Unu ekleyip
sert bir hamur elde edinceye kadar
yoğurup üzerini streç filme kapatarak 30
dakika bekletin.. - Yağlı kağıt serili fırın tepsisini
hazırlayın.. - Dinlenen hamurdan ceviz
büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç
içi büyüklüğünde açarak hazırladığınız
iç harçtan yerleştirip kapatın.. - Önceden
ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika
pişirip ızgara tel üzerine alarak soğumaya
bırakın.. - Üzerine tarçın ve pudra şekeri
serpip servis yapın..